Czekolada dobra na depresję - definicja

Co znaczy: Czekolada stymuluje wydzielanie endorfin – naturalnego hormonu szczęścia, dlatego wielu osobom poprawia samopoczucie. Badacze są zdania, iż uzależnia. Trzeba się liczyć również z tym, iż pomaga przybierać na wadze. Czekolada jest źródłem: - węglowodanów będących istotnym źródłem energii, w szczególności dla mózgu, - magnezu, mającego wpływ na poprawne funkcjonowanie komórek nerwowych, - żelaza niezbędnego do produkcji czerwonych krwinek, - wapnia i białka, - witamin: B6, B2, A, E, B3, B12, kwasu foliowego i kofeiny, - cynku i selenu, które właśnie tak efektywnie podnoszą poziom wydzielania endorfin, - teobrominy, wykazującej działanie hipotensyjne. Zdaniem części badaczy, znajdująca się w czekoladzie teobromina i kofeina może powodować… uzależnienie od czekolady. W ziarnach kakaowca są również alkaloidy, działające na komórki podobnie jak morfina czy kokaina. One istotnie poprawiają samopoczucie. Jak widać, czekolada zawiera mnóstwo wartościowych składników. Tabliczka czekolady potrafi postawić na nogi i zapewnia nawet 25% dziennego zapotrzebowania na magnez i wapń. Poprzez osoby uprawiające sporty ekstremalne traktowana jest jako istotne źródło energii. Zbyt częste spożywanie czekolady skutkuje psucie się zębów, pogorszeniem apetytu, negatywnie wpływa na cerę. Czekolada jest uboga w błonnik, może więc wywoływać zaparcia. Niewątpliwie wpływ na to ma fakt, iż osoby uzależnione od czekolady unikają owoców i warzyw. Podejrzewa się, iż u osób uczulonych na słodycze może wywoływać migreny. Co do negatywnego wpływu czekolady na zdrowie zębów istnieje szereg różniących się od siebie doniesień. Zdaniem japońskich badaczy substancje zawarte w ziarnach kakao wręcz zapobiegają próchnicy. Niewątpliwie jednak spore ilości spożywanej czekolady doprowadzają do wzrostu masy ciała, a z powodu do otyłości