Kawa sposobem na próchnicę - definicja

Co znaczy: Owoce kawowca używane były w Etiopii już w I tysiącleciu przed naszą erą, teraz poznajemy dobroczynne właściwości jej ziaren Dziś kawa jest cenionym przysmakiem na całym świecie. Wykazuje szereg korzystnych właściwości dla naszego zdrowia. Kofeina zawarta w kawie pełni rolę stymulatora – pobudza, powiększa sprawność myślenia Jest kluczowym przeciwutleniaczem w diecie osób spożywających mało owoców i warzyw. Składniki zawarte w kawie wykazują działanie przeciwbakteryjne i efektywnie zapobiegają osadzaniu się na zębach bakterii powodujących próchnicę - do takich wniosków doszli włoscy badacze. Roztwory kawy zapobiegają przywieraniu do zębów bakterii dzięki pewnym cząsteczkom, zawartym w kawie naturalnej albo powstałym w czasie wypalania. W trakcie testów okazało się, iż kawa rozpuszczalna silniej niż kawa mielona zwalcza bakterie wywołujące próchnicę. W najwyższym stopniu odpowiedzialny za takie właściwości kawy może być rozpuszczalny w wodzie składnik kawy, współdecydujący o zapachu i smaku napoju. Aczkolwiek wyniki badań wydają się zachęcające, sami naukowcy podchodzą do nich ostrożnie, podkreślając, iż cecha antybakteryjna kawy wymaga dalszych badań. Niemniej można wysnuć hipotezę, iż kawa może być efektywna w zwalczaniu próchnicy, która stała się chorobą cywilizacyjną - stwierdzili włoscy badacze. powiększa efektywność działania środków przeciwbólowych. Przyśpiesza metabolizm, tym samym powiększa tempo przemiany lipidów i pomaga zapobiegać zmęczeniu mięśni. Jedyny kłopot to taki, iż częste picie kawy odpowiedzialne jest jednak za powstawanie przebarwień na zębach